طريقة عمل كفتة سريعة

الكمية تكفي: شخصين

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي: 15 دقيقة

المقادير: نصف كيلو لحم مفروم
2 ملعقة كبيرة برغل
بصلة متوسطة
2 فص ثوم
4 عيدان بقدونس
ملح وفلفلبهاراتحبهان

التحضير: يسلق البرغل و يصفى

الطبخ: يفرم البصل و الثوم و البقدونس و البرغلالتوابل فى الكبة
تعجن المكونات السابقة مع اللحم و تصبع الكفتة و توضع فى صينية مدهونة بقليل من الزيت
تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع على النار لمدة 15 دقيقة
تحمر الكفتة على النار عند موعد الاكل

ملاحظات: اذا احببت ان تضيفى رائحة الشواء.....ضعى على الكفتة بعد التحمير قطعة فحم متوهجة وضعى عليها ملعقة سمن وغطيها بالالومنيوم

يسلموووووو
رووعة
يلغلا
ماننحرم من روعة مواضيعك
تقبلي مروري
ليمونة